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詳細資料ISBN：4711213299278 叢書系列：別刊 規格：平裝 / 128頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 蔬食‧蛋‧豆腐做好湯 味噌豆腐湯、蛋包瓜仔肉湯、鮮菇湯、苦瓜丸湯、筍片福菜肉片湯、田園蔬菜濃湯、空心菜丁香湯… 家常海鮮食材做好湯 薑絲鮮魚湯、虱目魚肚湯、麻油薑母鮮蝦湯、薑絲蛤蜊湯、鮮蚵吻仔魚羹、冬菜蝦仁羹、香菜皮蛋魚片湯… 家庭常見肉類做好湯 鳳梨苦瓜雞湯、瓜仔雞湯、金針排骨湯、山藥排骨湯、薑絲豬肝湯、香菇肉羹湯、番茄馬鈴薯牛肉湯…本書特色 重點訴求： 簡單食材+簡單做法=美味好湯 湯雖然不是餐桌上的主角，但大吃一頓後來碗湯，這一餐更完美。想煮一鍋好喝的湯真的很簡單，食材和調味料準備好，只要注意火候和時間就可以，煮鍋好湯輕鬆又方便。 本書要教大家利用冰箱常備的簡單食材，就可以變化出令人味蕾驚艷的湯品。此外還有各類湯品正確的熬煮偷吃步，讓您清楚了解美味的技巧。不論是清爽鮮美的清湯、濃郁香醇的濃湯、還是順口的羹湯，各種家常湯品通通都收錄。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271137769 簡單食材做人氣家常好湯－金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團！The largest retail books store chains in Taiwan! www.ucd.com.tw/nh_bookView.jsp?cat_c=04&stk_c=4711213299278 簡單食材做人氣家常好湯. 產品 ... 簡單食材+簡單做法=美味好湯 ... 家常海鮮食材做好湯 www.ytower.com.tw/eshop/bookdetail.asp?id=0801YT0202 簡單食材做人氣家常好湯 定價：199元/ 會員價： 150 元 規格：寬 21cm × 長 28cm 彩圖128頁 上架日期：2015/4/25 供應商(出版商 ... www.treemall.com.tw/showroom/book?layer=product&cpdtNum=25298035 簡單食材做人氣家常好湯. 作 者 ... 簡單食材做人氣家常好湯 |
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